Диета при себорейном дерматите лица
Lerunamedica.ru

Медицинский портал

Диета при себорейном дерматите лица

Диета при себорейном дерматите

Заболевание себорейным дерматитом доставляет физические и психологические неудобства для пациента. В связи с этим рекомендуется максимально быстрое снятие негативных проявлений.

Поэтому наряду с медикаментозной терапией активно используется диета при себорейном дерматите, от неукоснительного выполнения которой, зависит дальнейшее выздоровление.

Особенности диеты

В первое время многим пациентам диета кажется невыполнимой и жесткой, так как меню не отличается особенным разнообразием, а привыкнуть к частому (5-6 раз) и дробному питанию достаточно трудно. Однако по мере исчезновения острой симптоматики себорейного дерматита на голове, в рацион больного разрешается добавление одного нового продукта с последующим отслеживанием, на какие продукты питания наиболее остро реагирует организм. При негативных проявлениях с усилением зуда, шелушения, сыпи на лице и голове, от этого продукта необходимо отказаться.

В случае появлении себорейного дерматита у ребенка, находящегося на грудном кормлении, эффективность выздоровления напрямую зависит от питания молодой матери, так как вполне обычные продукты могут вызвать неадекватную реакцию у младенца с характерной себорейной симптоматикой.

Рекомендации по правильному питанию при развитии себорейного дерматита

Довольно часто на приеме у врача пациентов с себорейным дерматитом интересует вопрос о том, какие продукты можно употреблять при развитии заболевания?

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЕНИЕ СЛЕДУЮЩИХ ПРОДУКТОВ:

  • Углеводы. В эту категорию включены кондитерская продукция, торты, конфеты и булочки. Помимо этого, повышенное содержание углеводов содержит манная каша, варенье и газированные напитки. Рекомендуется ограничивать в питании картофель, макароны и выпечку, которые также относятся к углеводным продуктам. Употребление этих продуктов приводит к развитию грибковой инфекции.
  • Специи. Необходимо ограничивать в питании острую, маринованную и копченую пищу с добавлением специй. Эти продукты негативно отражаются на функциональности ЖКТ, препятствуя нормальному всасыванию и резко уменьшая число полезных бактерий, чья недостаточность проявляется первоочередно на волосистой части головы.
  • Фаст-фуд. Такая пища, помимо большого количество углеводов, содержит большое количество консервантов и соли, что негативно отражается на организме.
  • Алкоголь. Категорически запрещено употребление алкоголя. Нельзя пить даже пиво и слабоалкогольные напитки. Алкогольные напитки негативно отражаются на печени, препятствуя выведению токсических веществ из организма. При этом нарушается выработка желчи, наблюдаются спазмы сосудов, что неблагоприятно отражается на питании кожи и замедлении ее регенерации.
  • Аллергены. Аллергические атаки на организм усиливают напряжение иммунной системы. Наиболее часто такую реакцию могут вызвать орехи, молоко, яйца, продукты пчеловодства, цитрусы, грибы, икра, клубника и т.д. Особенно внимательно следует отнестись к овощам и фруктам красного и оранжевого цвета.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ:

Пациентам с проявлением себореи на голове необходимо употреблять в питании следующие продукты:

  • Молочная продукция. Как правило, натуральное молоко переносится пациентами с этим диагнозом достаточно тяжело, а те полезные микроэлементы, которые в нем присутствуют, просто необходимы для организма. Поэтому рекомендуется для взрослых и детей с аллергической предрасположенностью варить каши, разведя молоко наполовину водой, а также пить кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
  • Жидкость. Соблюдая диету, рекомендуется пить много жидкости (негазированная чистая вода, настои трав, натуральные морсы и т.д.).
  • Мясные продукты. Идеально добавлять в питание куриное мясо, постную свинину и говядину. Допустимо редкое употребление в пищу мяса из кролика и индейки, а также нежирные сорта рыбы.
  • Овощи. Рекомендуется употребление тыквы с бледной мякотью, кабачков, патиссонов, брокколи, спаржи. Кроме того, очень полезно добавление в рацион морской капусты, которая содержит богатый комплекс минеральных веществ и витаминов, который необходим для питания кожного покрова на волосистой части головы.
  • Ягоды (фрукты). Рекомендуется разнообразить рацион грушами, зелеными яблоками, арбузами, белой черешней и смородиной. Ягоды, а также фрукты разрешается употреблять, как в свежем виде, так и термически обработанные, исключая варенье.
  • Масла. Организму человека и особенно во время болезни, необходимы витамины и ненасыщенные жирные кислоты, которых много в оливковом и подсолнечном масле. Витаминный комплекс масел улучшает сосудистую эластичность, ускоряя при этом выработку коллагеновых веществ.
  • Витамины. При соблюдении диеты витамины поступают в организм в минимальных количествах, поэтому важно восполнять их дефицит при помощи лекарственных средств. Как правило, пациентам рекомендуется пить витамины и микроэлементы в готовом виде, например витаминный комплекс Витрум.

Способы обработки продуктов питания

Отварные и пропаренные продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, которые разрушаются в процессе жарки и тушения. Эти способы оказывают щадящее воздействие на пищеварительную систему и состояние кожных покровов. Кроме того, рекомендуется включать в питание заливное и желе, так как они содержат в своем составе агар-агар, который оказывает благотворное влияние на кожный покров волосистой части головы.

Примерное однодневное меню

Питание при себорее должно быть дробным и частым (до 5-6 раз в течение дня). Примерное меню выглядит следующим образом:

ЗАВТРАК: Рекомендуется 150-200 гр. обезжиренного творога, разведенного кефиром или натуральным несладким йогуртом и 1 ст. чая, настоянного на травах (ромашка, мелисса и т.д.).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Большое зеленое яблоко или груша.

  • 180- 220 гр. отварной нежирной рыбы или постного мяса + тушеные на воде овощи (кабачок, капуста и т.д.);
  • отвар из сухофруктов;
  • небольшой ломтик хлеба грубого помола.

ПОЛДНИК: 200 мл. обезжиренной ряженки или простокваши.

УЖИН: На ужин рекомендуется 280-200 грамм отварного мяса или рыбы + овощи, припущенные на пару + салат из огурцов с добавлением оливкового масла. В качестве питья рекомендуется слабо заваренный несладкий чай.

Необходимо отметить, что меню при развитии себорейного дерматита вполне приемлемое для больных. Оно, как правило, исключает только те продукты, которые способны спровоцировать ответную реакцию иммунной системы. Спустя определенное время это меню и общая гипоаллергенная диета займут свое место в жизни больного, обеспечивая его бодростью, необходимой жизненной энергией и активностью.

Важно помнить, что диета может принести не только пользу, но и вред больному, особенно, когда симптоматика заболевания локализуется на лице и волосистой части головы, поэтому принять решение о ее соблюдении может только высококвалифицированный специалист. Необходимо предварительно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать нежелательных последствий в дальнейшем.

Питание и диета при себорейном дерматите у взрослых: что можно и нельзя есть?

Наш организм — это удивительный механизм, детали которого работают слажено. Поэтому болезнь в одном органе или системе тут же отражаются на других.

Кожа — один из индикаторов, который отражает состояние здоровья человека.
Проявление болезни на коже может быть результатом нарушения работы организма. Подобным заболеванием является себорейный дерматит. Это кожное заболевание хронического типа, которое вызывают грибки рода Malassezia ovale при нарушении работы сальных желёз.

Себорея на лице и волосистой части кожи головы у взрослых

Наиболее подвержены себорейному дерматиту больные с ВИЧ, люди с заболеванием центральной и вегетативной нервной системы, люди с проблемами ЖКТ, слабым иммунитетом. Стресс тоже может быть причиной возникновения болезни.

Причинами появления дерматита могут быть:

  • гормональные нарушения;
  • проблемы с иммунитетом;
  • малоподвижный образ жизни;
  • воздействие окружающей среды;
  • употребление продуктов, вызывающих аллергию.

Проявляется себорейный дерматит в виде воспаления, зуда, шелушения, появления желтоватых чешуек вдоль линии роста волос и на лице.
Локально появляется на волосистой части головы и на лице в местах с большим количеством сальных желез. Могут образовываться гнойные очаги.

На лице себорейный дерматит чаще всего проявляется на щеках, в области крыльев носа, в носогубной впадине, на веках, в области надбровных дуг и самих бровей, на переносице. У мужчин ещё в зоне роста щетины. Также заболевание может проявляться на передней части груди и в области между лопатками.

В зависимости от типа кожи себорейный дерматит может быть трёх видов: сухой, жирный и смешанный. Каждый вид себореи лечится разными препаратами, но во всех случаях применяются лекарства, которые принимают внутрь и препараты наружного применения.

Себорейный дерматит на голове, как и на лице, бывает сухой, жирный и смешанный. Каждый из видов себореи сопровождается зудом, перхотью, болезненным состоянием волос: сухие и ломкие или жирные и лоснящиеся, в зависимости от типа себореи.

Лечение проводится с помощью:

  • народных способов;
  • налаживания питания;
  • средств по уходу (шампуни);
  • физиотерапевтических процедур;
  • медицинских препаратов (таблетки, мази).

Обязательно при появлении признаков себорейного дерматита обратитесь к врачу, так как если запустить болезнь или лечиться неправильно, то можно получить осложнения: облысение, аллергию или инфекции.

Особенности питания

Помимо медицинских препаратов врачи уделяют немалое внимание и питанию. Потому как потребление некоторых продуктов может усугублять болезнь. Следует прислушаться к советам и пересмотреть своё меню на период лечения.

Что нельзя есть?

При лечении себорейного дерматита следует исключить такие продукты как:

  • алкоголь;
  • фаст-фуды;
  • копчёности;
  • жареную и жирную пищу;
  • острые блюда и маринады;
  • различные снеки, чипсы и сухарики;
  • быстрые простые углеводы (выпечка, сахар, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, варенье).

Одной из причин возникновения болезни может быть аллергическая реакция организма на продукты. Поэтому, если есть подозрения на аллергию, стоит исключить потенциальные аллергены из рациона:

Избавившись от вредных и аллергических продуктов можно существенно ускорить процесс выздоровления.

Читать еще:  Препараты для лечения псориатического артрита

Что можно кушать?

Чтобы организм получал необходимые витамины и микроэлементы, ваше меню должно включать в себя:

  1. Воду. Ежедневно следует выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Ещё можно употреблять свежевыжатые овощные и фруктовые соки, разбавленные водой, зеленый чай, компот и отвар шиповника.
  2. Кисломолочные и молочные продукты. Лучше выбирать продукты с пониженным содержанием жиров, обогащенные бифидо- и лактобактериями, без сладких добавок, красителей и консервантов.
  3. Овощи, зелень и фрукты — источники витаминов, микроэлементов и клетчатки. Улучшают пищеварение, помогают восстановиться иммунной системе. Хорошо впишутся в рацион капуста любого сорта, морковь, кабачки, тыква с неяркой мякотью, груши, яблоки и абрикосы. Ягоды и фрукты следует есть свежими или в замороженном виде, готовить из них компоты и морсы. Стоит также кушать морскую капусту — кладезь витаминов и микроэлементов.
  4. Растительные масла — подсолнечное, оливковое и льняное. Улучшают эластичность сосудов и ускоряют синтез коллагена, который составляет основу соединительной ткани организма.
  5. Мясо. Обязательно нежирное — курица, без кожи, крольчатина, нежирная говядина. Также можно разнообразить рацион запечённой или приготовленной на пару рыбой.

Получается достаточно разнообразный, а главное полезный рацион, с помощью которого можно помочь организму быстрее поправиться.

Следует питаться небольшими порциями по 150-200 грамм. Оптимальный интервал времени между приёмами пищи — 3-4 часа. Продукты нужно готовить на пару, варить, тушить, запекать, но не жарить.

Меню на неделю и на каждый день

Вот примерное меню чистого питания на неделю:

Понедельник

  • завтрак — творог;
  • второй завтрак — фрукты (яблоко или груша);
  • обед — мясо с овощами. запечь или потушить;
  • полдник — стакан кефира или ряженки;
  • ужин — рыба на пару с овощным салатом.

Вторник

  • завтрак — каша на молоке (овсяная или гречневая);
  • второй завтрак — тертая морковь со сметаной или растительным маслом;
  • обед — вареная гречка с яйцом;
  • полдник — йогурт без добавок, без сахара;
  • ужин — творожная запеканка с ромашковым чаем.

Среда

  • завтрак — творог, заправленный нежирным кефиром и несладкий чай;
  • второй завтрак — персик или абрикос;
  • обед — тыквенная каша;
  • полдник — питьевой йогурт с хлебцами;
  • ужин — тушёная капуста с курицей.

Четверг

  • завтрак — каша цельнозерновая;
  • второй завтрак — салат из моркови, сельдерея и яблока.заправить сметаной;
  • обед — чечевица варёная и яйцо (если нет аллергии, в противном случае заменить мясом или другим белковым продуктом);
  • полдник — ряженка с низким процентом жирности;
  • ужин — рыба с овощами запеченная или тушеная.

Пятница

  • завтрак — молочный суп;
  • второй завтрак — тертая свёкла с растительным маслом;
  • обед — куриная грудка на пару и запеченные или варёные овощи, кусочек ржаного хлеба;
  • полдник — творог;
  • ужин — салат из свежих овощей и варёное яйцо (если нет аллергии, в противном случае заменить мясом или другим белковым продуктом).

Суббота

  • завтрак — каша (овсяная, гречневая или перловая);
  • второй завтрак — фрукт или овощ на выбор;
  • обед — рис с белым мясом;
  • полдник — чай с творогом;
  • ужин — салат из свежих овощей, ломтик ржаного хлеба.

Воскресенье

  • завтрак — творог с сухофруктами;
  • второй завтрак — фруктовый салат;
  • обед — гавайская смесь и запеченная или вареная курица;
  • полдник — стакан ряженки или кефира;
  • ужин — рыба.

Если дерматит не аллергический, то можно кушать яйца, цитрусовые, орехи и грибы. Это существенно разнообразит меню, плюс получить белки и жиры будет проще. Ведь приятно иметь более широкий выбор продуктов — так они не успеют надоесть за период лечения.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, как избавиться от себорейного дерматита на лице и волосистой части кожи головы у взрослых:

Себорейный дерматит: диета для взрослых и детей

Из предыдущих статей понятно, что себорейный дерматит — это кожное высыпание, влияющее на кожу головы, лица и тела. Дерматит появляется в результате снижения иммунитета, дисбаланса работы внутренних органов, появления различных кожных воспалений. Для того, чтобы избавиться от себорейного дерматита, недостаточно простого медикаментозного лечения. Чтобы урегулировать секрецию кожи важно придерживаться правильного питания или специальной диеты. Правильное питание поможет урегулировать работу внутренних органов и кожи. В данной статье рассмотрим особенности диеты при себорейном дерматите у взрослых и детей. Выделим что можно при себорейном дерматите, а что нельзя.

Почему нужна диета при себорее?

Причины появления высыпаний на коже разные. Они могут заключаться в наследственной предрасположенности, недостатке Меди и Цинка в организме, сбое работы пищеварительной системы, стрессах или гормональных сбоях.

На фото показаны области воспаления на голове при себорейном дерматите:

Области воспаления на голове при себорейном дерматите

Для того, чтобы вылечить себорейный дерматит необходимо терпение (много терпения), медикаментозное лечение и соблюдение специальной диеты. Не подумайте, от всех любимых кулинарных пристрастий вас никто отговаривать не будет. Вам будет достаточно их слегка модифицировать. Диета при себорейном дерматите у взрослых и детей состоит из продуктов, богатых на витамины, которые укрепляют волосы, улучшают состояние кожи, нормализуют пищеварительную систему и успокаивают организм от стрессового состояния.

Особенности питания при себорейном дерматите

При себорейном дерматите как и при любом другом дерматите необходимо употреблять в пищу только вареную, пропаренную или запеченную пищу. Помните, чем больше витаминов в продукте, тем выше его эффективность по отношению к вам. Для того, чтобы обеспечить организм необходимыми компонентами, вам необходимо сохранять витамины в продуктах.

Как готовить правильную пищу при себорейном дерматите?

Продукты лучше употреблять в сыром виде. Также, важно кушать больше продуктов обладающих клетчаткой. Она входит исключительно в продукты растительного происхождения. Клетчатка содержится в злаковых, бобовых, орехах, фруктах и овощах. Следовательно, вам необходимо увеличить количество их потребления. Клетчатка помогает клеткам восстанавливаться, кишечнику очищаться, пищеварительной системе нормализоваться.

Что можно употреблять (разрешенные продукты) в пищу при себорейном дерматите?

При себорейном дерматите волосистой части головы рекомендуется включить в рацион следующие продукты:

  • Молочные каши и кисломолочные продукты. Кисломолочная продукция отлично нормализует обменные процессы и стабилизирует кишечную микрофлору.
  • Крупы. Употребляйте пророщенную пшеницу, рисовые отруби, ячневую крупу, гречку, овсянку, и другие крупы, которые богаты витамином В8. Они активизируют работу кишечника и успокаивают нервную систему (что очень полезно при себорейном дерматите).
  • Мясо и рыба нежирных сортов. Идеальным вариантом считается мясо курицы, индейки, кролика, говядина. Они помогают избавиться от излишней жирности кожи. С жирными сортами мяса и рыбы придется повременить.
  • Печень. Употребляйте в пищу куриную, говяжью и свиную печень. Они очень полезны для восстановления баланса гемоглобина.
  • Овощи. Питание при себорейном дерматите должно быть связано с употреблением овощей. Употребляйте обычную капусту, морскую капусту, патиссоны, спаржу, брокколи, кабачки. Готовьте овощи на пару, варите их, запекайте, готовьте с ними салаты. Главное обеспечить сохранность витаминов.
  • Фрукты и ягоды. Фрукты и ягоды так же важны как и овощи. Полезными могут оказаться зеленые яблоки, груши, черешня и смородина, они дополняют организм полезными веществами. Употреблять их можно в сыром или обработанном виде (запеченные, вареные).
  • Сухофрукты. Употребление кураги, чернослива, плодов шиповника, калины и облепихи. Они нормализуют пищеварительную систему и помогаю вывести из системы вредные вещества.
  • Бобы и орехи. Они считаются яркими представителями витамина B3, который оптимизирует работу кишечника и успокаивают работу нервной системы.
  • Растительные масла. Полезными будут: подсолнечное, оливковое, кукурузное, тыквенное, кунжутное, кедровое. Они богаты на жирные кислоты и множество витаминов. Заправляйте ими салаты, тушите овощи, мясо и рыбу на их основе и ваше состояние улучшится.
  • Витаминные микроэлементы. Помимо диеты, врач должен прописать вам капсульные витамины. Для беременных специалисті часто прописывают “Элевит” или “Витрум” при себорейном дерматите.
  • Больше жидкости. Употребляйте воду для того, чтобы разгонять токсины. Употребляйте очищенную негазированную воду, травяные чаи, натуральные соки, варите компоты (без сахара).

Что нельзя есть при себорейном дерматите? Запрещенные продукты

Чтобы очистить кожу от токсинов и помочь ей восстановиться необходимо исключить некоторые продукты из рациона.

Список запрещенных продуктов при себореи

Группы продуктов, которые следует исключить при себорейном дерматите:

  • Гистамины: мед, цитрусовые, орехи, морепродукты, яйца, красная рыба, икра, грибы.
  • Быстроусваиваемые углеводы: макаронные изделия мягких сортов, белый хлеб, сдобные булочки, пирожные, конфеты, манка, рис.
  • Специи: ограничить употребление сахара и соли, полностью исключить черный перец из рациона. Можно ли чеснок при себорейном дерматите вопрос открытый. У некоторых он вызывает сильную аллергию, у других нет проблем с чесноком. Поэтому, откажитесь от чеснока при личной непереносимости. Или проконсультируйтесь предварительно с врачом.
  • Рыбные и мясные консервы: маринады и термическая обработка продуктов вредна для организма человека ослабленного себорейным дерматитом.
  • Копчености: следует запомнить, что все копчености несут вред даже здоровому организму. Откажитесь от маринованных и соленых продуктов.
  • Жиры: жирные продукты увеличивают уровень кожного сала. А это является причиной возникновения жирного себорейного дерматита. Чем больше подкожного сала копится, тем острее может оказаться болезнь.
  • Кофе и крепкие чаи: содержать большое количество канцерогенов, которые негативно сказываются на коже.
  • Любой вид алкоголя: любой вариант алкоголя усиливает выброс токсинов в кровь. Для того, чтобы ее очистить следует отказаться от алкоголя.
Читать еще:  Можно ли париться в бане при артрозе суставов

Какие напитки можно пить при себорейном дерматите?

Дерматит еще не значит отказ от радостей жизни в плане напитков. Помните, напитки нужны организму для того, чтобы сохранить влажность организма, питать клетки и сохранять их молодость. Какие напитки разрешается употреблять при себорейном дерматите:

  • Цельное молоко;
  • Обычная негазированная вода;
  • Свежевыжатые соки (без добавления сахара);
  • Травяной чай;
  • Компот (без добавления сахара);
  • Кисель (домашний);
  • Йогурт (домашний).

Диета Пегано при себорейном дерматите

Часто при себорейном дерматите дерматологи назначают диету Пегано. План диеты состоит в том, что пациент употребляет продукты, которые быстро очищают организм.

Основы диеты Пегано

Этапы диеты Пегано при себорейном дерматите:

  • Этап первый (Подготовка к диете): На протяжении трех дней вы едите только фрукты. В список входят яблоки, груши, бананы, виноград и прочие фрукты, которые вы любите. Для того, чтобы фрукты легче впитывались, употребляйте по одной чайной ложке три раза в сутки нерафинированного оливкового масла, которые быстрее выводит токсины из организма. В конце дня рекомендуется делать одну очистительную клизму.
  • Этап второй (Сама диета): На данном этапе необходимо перестать есть запрещенные продукты из списка, которые указаны доктором. Во время диеты необходимо питаться цельными крупами и овощами, которые очищают кишечник и кожу. Разрешается употреблять кисломолочные продукты, отварную или запеченную курицу и рыбу, яичный желток, мед, зелень, миндаль, молодые сыры. На этом этапе важно выпивать до двух литров воды, чтобы выводить токсины быстрее. Разрешается пить чистую воду, добавить лимонный сок или мед, травяной чай, сок, овощи и фрукты. Уже через пару дней вы привыкнете к такому режиму питания и начнете замечать улучшения в организме. Ваша кожа станет ровнее, зуд начнет пропадать, шелушение уменьшится.

Меню при себорейном дерматите

В данной главе мы рассмотрим что можно кушать при себорейном дерматите и каким образом составить меню. При себорейном дерматите меню должно содержать больше разгрузочных продуктов, которые очищают и нормализуют систему обмена и очистки. Диета при себорейном дерматите должна быть продумана так, чтобы:

  • Питать организм;
  • Нормализовать водный баланс;
  • Насытить организм энергией;
  • Очистить его;
  • Защитить от негативных факторов.

Примерное меню на день при себорейном дерматите

Суточное меню при себорейном дерматите может выглядеть следующим образом:

Первый завтрак (07:00-09:00): На завтрак можно выпить домашнего йогурта, кефир, поесть нежирного творога или приготовить пятизлаковую кашу. Выпить травяного чая без сахара или свежевыжатого сока из яблока или груши.

Второй завтрак (11:00-12:00): На второй завтрак можно приготовить салат из капусты и моркови или салат из сельдерея, моркови и яблока. Заправьте салат растительным маслом. Вместо салата можно выпить стакан ряженки.

Обед (14:00-15:30): На обед лучше всего приготовить отварное или приготовленное на пару мясо или филе рыбы. К мясу добавить овощи приготовленные на пару. Можно также запечь мясо с овощами в горшочке. Съешьте ржаного хлеба или хлеба из муки грубого помола. В качестве напитка приготовьте морс из замороженных ягод.

Полдник (16:30-17:00): Выпейте ряженку в качестве перекуса после обеда и перед ужином. Можно также выпить йогурт с хлебцами из овсяной муки.

Ужин (19:00-20:00): На ужин можно съесть приготовленную на пару рыбу, овощи на пару и салат. Можно приготовить греческий салат на оливковом масле или салат из огурцов и капусты. В качестве напитка можно приготовить ромашковый чай или обычный слабый черный чай без сахара.

Рассмотрим меню диеты на неделю при себорейном дерматите для взрослых и детей:

Диета при себорейном дерматите у взрослых

Обычно при лечебных диетах, пациенты отказываются от одних продуктов и открывают для себя иные, более полезные. Приготовьтесь к тому, что в вашем рационе проявится больше молочных продуктов:

Диета при себорейном дерматите у детей

Во время лечения дерматита у грудничков, корректировки в рационе необходимо вносить кормящей матери. В таком случае, лечение себорейного дерматита можно проводить при помощи диеты, которая указана выше. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, диета при себорейном дерматите будет включать гипоаллергенные смеси, которые состоят из расщепленных белков. Данный пример рациона подходит детям старше года:

Видео: питание при себорейном дерматите

Во время составления меню при себорейном дерматите рекомендуется обращать внимание на реакцию организма на определенные продукты. Согласно отзывам о себорейном дерматите, диету лучше составлять с доктором или оставить этот процесс специалисту. Рекомендуем для вашего просмотра:

В любом случае, как бы вы не были проинформированы о лечении себорейного дерматита, помните об индивидуальном влиянии на организм недуга. Не откладывайте поход к специалисту. Приступайте к лечению только после рекомендаций врача.

Диета при себорейном дерматите

Себорейный дерматит (себорея) – воспалительное кожное заболевание, связанное с патологически бурным ростом дрожжеподобных грибов Pityrosporum на фоне нарушения регуляции функций сальных желез. Возбудители заболевания используют сальный секрет как источник питания, именно поэтому концентрируются на участках тела, где более всего сосредоточены сальные железы – на волосистой части головы, на лице, особенно, на лбу, на крыльях носа, за ушами, а также на груди и спине. Общепринятая классификация делит себорею на жирную, сухую и комбинированную, однако это не имеет значения для терапевтических мероприятий по устранению заболевания.

Принципы питания

Данное заболевание принадлежит к той категории патологических процессов, когда изменение рациона является обязательным условием для успешности лечения. Рекомендуемая врачом диета при себорейном дерматите преследует главные задачи – устранение среды, благоприятной для размножения питироспоровых грибов, а также восстановление физиологической микрофлоры.

Основные принципы диеты сводятся к следующему:

    исключение продуктов с содержанием консервантов; исключение продуктов – аллергенов; ограничение употребления высокоуглеводистых продуктов; преобладание в рационе свежих овощей и фруктов; регулярное употребление продуктов, повышающих иммунитет; соблюдение оптимального способа термической обработки продуктов.

Рекомендуемые продукты

    Для нормализации обменных процессов организму необходим белок. В качестве его источника диета при себорейном дерматите на голове включает филе курицы и индейки без кожи, нежирные сорта говядины, телятины. Несколько раз в неделю меню следует дополнить морской рыбой, богатой жирными аминокислотами. Для регулирования работы сальных желез требуется микроэлемент цинк. Рекордсменами по его содержанию являются свежие морепродукты. При условии отсутствия аллергии в меню приветствуются креветки, кальмары, мидии. Лечебная диета при себорее прописывает ежедневное употребление кисломолочных продуктов – творога, кефира, мацони, ацидофилина, простокваши. Они богаты витаминами группы В, восстанавливают полезную микрофлору и сокращают образование гнилостных веществ в кишечнике, нормализуют пищеварение, кроме того, творог содержит метионин – естественный гепатопротектор. Для восполнения организма минералами и витаминами, улучшения регенеративных процессов в тканях и восстановления здорового кожного покрова в рационе в обязательном порядке должны присутствовать свежие овощи и фрукты. Предпочтение следует отдавать гипоаллергенным плодам с неяркой мякотью, не кислым и не сильно сладким. Исходя из этого, диета при себорее головы рекомендует все сорта капусты, в том числе морскую, желтую тыкву, огурцы, кабачки, сельдерей, арбуз, яблоки, белую смородину. Для нормализации процессов пищеварения, очищения организма от шлаковых соединений диета при себорее кожи головы рекомендует ввести в рацион отруби, гречневую и овсяную крупы. Отруби, богатые провитамином А, необходимым для регенерации кожи, можно употреблять самостоятельно, размочив в воде, или добавляя в готовые блюда по одной столовой ложке. Для приготовления пищи и заправки готовых блюд необходимо использовать растительные масла (оливковое, льняное подсолнечное, кукурузное). Они способствуют эластичности сосудов и ускоряют коллагеновый синтез кожи. Подобным действием обладают блюда с содержанием желатина (заливные). При любом виде себорейного дерматита диета предусматривает употребление значительного объема жидкости (не менее 1,5 литров в день) – она выводит токсины, катализирует обменные процессы и насыщает клетки кожи. Чистая вода, ягодные морсы, кисели, зеленый чай, травяные чаи (ромашковый) – эти напитки подойдут и взрослым, и детям.

Примерное меню при себорейном дерматите может выглядеть так:

    Первый завтрак. Гречневая каша с отрубями, зеленый чай. Второй завтрак. Яблоки или груши. Обед. Овощной суп, запеченная в духовке рыба, морс. Полдник. Творог, шиповниковый отвар. Ужин. Овощной салат с заправкой из растительного масла. Приготовленные на пару тефтели и картофель. Ромашковый чай. На ночь стакан кефира.

Так же вам может быть интересно:

Продукты, подлежащие запрету

Лечебная диета при себорейном дерматите лица подразумевает долгосрочный запрет на некоторые продукты, в некоторых случаях не исключен отказ на протяжении всей жизни. В список запрещенных продуктов входят те, которые стимулируют усиленную выработку сального секрета, усиливают процессы брожения, нарушают баланс микрофлоры кишечника, обладают аллергенными свойствами.

Итак, что нельзя есть при себорейном дерматите и что следует ограничить:

    Продукты с содержанием быстроусвояемых углеводов. Кондитерские изделия, сладкие газированные напитки, выпечка, мед, манная, кукурузная и рисовая крупы, манго, финики создают комфортные условия для размножения гнилостной микрофлоры. Алкоголь. Даже однократный прием в небольшом количестве может вызвать резкое обострение состояния, вот почему диета при себорейном дерматите у взрослых составляется с обязательным указанием недопустимости любого вида алкоголя. Спиртосодержащие напитки нарушают полноценную деятельность печени, в результате чего токсины обезвреживаются в более медленном режиме. Негативное состояние усугубляется спазмом сосудов с нарушением общей циркуляции крови. Острое, копченое, соленое, с большим количеством специй. Полноценное питание при себорейном дерматите не предусматривает абсолютно пресное меню, но количество соли и пряных ингредиентов должно быть уменьшено в разы. Иначе замедляется работа желудка, кишечника, нарушается баланс микрофлоры. Продукты, способные вызвать аллергию. Требуется особая осторожность по отношению к фруктам, овощам красной и оранжевой окраски, меду, орехам, грибам, клубнике, яйцам. Крепкий чай, какао, кофе. По мере возможности рекомендуется ограничить их употребление.
Читать еще:  Перелом шейки бедра лечение в домашних условиях

Рекомендации по приготовлению диетического питания

Лечебная диета диктует не только, что можно кушать при себорейном дерматите, но и как готовить, чтобы еда получилась максимально здоровой. Оптимальные способы приготовления блюд при этой патологии:

    На пару, это сохраняет все полезные вещества при готовке мяса, рыбы, овощей и круп. Обычно диета при себорее лица советует предпочесть именно этот метод, так как он сочетает щадящее действие в отношении желудочно-кишечного тракта с сохранением полезных веществ в продуктах. Запекание в духовке в специальном пакете или под фольгой. Бланширование, то есть кратковременная (в течение 15 минут) обработка кипятком. Используется для овощей, рыбы. Лечебная диета при себорейном дерматите волосистой части головы предусматривает ежедневное потребление овощных блюд с минимальной обработкой для сохранения полезных веществ.

Рекомендации по повышению иммунитета

На основе клинических исследований можно смело утверждать, что питание при себорейном дерматите кожи головы должно включать естественные иммуностимуляторы. К их выбору в данном случае нужно отнестись крайне осторожно, чтобы не допустить обострения болезни. Коррекционная диета может дополняться отварами и настоями шиповника, крапивы, цикория, препаратами селена, а также масляно – прополисной смесью. Эти же природные компоненты дополняют питание при себорейном дерматите на лице на протяжении лечебного периода.

Меню диеты при себорее (себорейном дерматите) кожи головы и лица

Среди кожных заболеваний себорейный дерматит является одним из лидеров по доставлению человеку неприятностей. Он хозяйничает на лице, в волосистой части головы, за ушами, на крыльях носа.

Именно на этих участках кожи сосредоточены сальные железы – «стол и кров» для возбудителя заболевания. Воспаленные кожные покровы оказываются на виду, на всеобщем обозрении, причиняя человеку помимо физических и моральные переживания.

Чтобы справиться с болезнью как можно быстрее, медики назначают комплексное лечение , важной составляющей которого является диета.

Она строится по одним и тем же принципам, как для больных с диагнозом «жирная себорея», так и в случаях, когда диагностирована «сухая себорея».

О всех составляющих полноценного лечения себореи кожи головы в домашних условиях читайте в нашей прошлой статье.

Правила питания при себорейном дерматите

С помощью диеты решаются две главные задачи: исключается из меню продукт-аллерген и (за счет грамотного подбора продуктов) ослабляется нагрузка на органы пищеварения, которая могла бы спровоцировать развитие в организме различных воспалений.

Вот ряд правил , на основе которых формируют меню человека, страдающего себорейным дерматитом:

  • под запрет попадают продукты содержащие консерванты (например, кушанья из фаст-фуда);
  • исключают из меню не только «свой» аллерген, но и остальные продукты, обычно вызывающие аллергическую реакцию у большинства пациентов и нагружающие дополнительной работой иммунную систему больного (например, орехи, мед);
  • к углеводам подходят с осторожностью, так как их избыток в организме благоприятен для размножения грибковой инфекции;
  • ограничивают человека в употреблении специй, ведь из-за них уменьшается количество полезных бактерий, и эта нехватка в первую очередь отражается на состоянии кожных покровов волосистой части головы;
  • не употребляют алкоголь (не только крепкие напитки, но и пиво);
  • включают в меню свежие (сезонные) фрукты и овощи, обогащая его витаминами;
  • не используют монодиету, чтобы не оставить организм без каких-либо важных микроэлементов;
  • подбирают оптимальный вариант тепловой обработки.

Если у больного себорейная экзема, важно снизить активность сальных желез. Добиться этого можно, убрав со стола жирные, копченые, острые продукты.

Себорейный псориаз (он наблюдается не только на голове, но и на руках и ногах) ставит под запрет употребление кофе и даже крепкого чая.

Если себореей заболел грудной ребенок, строгой диеты должна придерживаться кормящая мама, чтобы с ее молоком в организм не попали вещества, способные усугубить его состояние.

Запрещенные продукты

В перечень запрещенных продуктов входят:

  • аллергены (цитрусовые фрукты, продукты пчеловодства, орехи, грибы, молоко);
  • фрукты и ягоды красного цвета;
  • красная рыба и икра;
  • маринады и соленья;
  • жиры животные, с ограничением — растительные;
  • пища, богатая углеводами, которые быстро усваиваются (выпечка, белый хлеб, некоторые каши – например, манная, кондитерские изделия, картофель);
  • чипсы и продукция фаст-фуда;
  • из напитков – кисель, приготовленный на крахмале, кофе, сладкая газировка, спиртное.

Что касается соли , то ее использовать в приготовлении различных блюд можно, но – в уменьшенных количествах по сравнению с тем, сколько ее рекомендуют использовать рецепты, ориентированные на здорового человека.

Причины, симптомы и фото атопического дерматита у взрослых можно изучить с помощью нашей публикации.

Выбираем лучший шампунь от себорейного дерматита для детей по рекомендациям данного материала.

Разрешенная еда

Перечень разрешенных продуктов достаточно широк для того, чтобы на столе у больного была разнообразная еда. Даже некоторые запрещенные продукты можно есть, соблюдая определенные условия.

Например, на таком продукте-аллергене, как молоко, можно сварить кашу, разбавив его водой (того и другого нужно взять поровну).

Разрешенные продукты для больных себорейным дерматитом:

  • молочные – творог, простокваша, ряженка, кефир, мацони (в них есть витамин В, кальций, другие необходимые организму микроэлементы);
  • мясные – курица, телятина, индейка, кролик, постная свинина и говядина (обеспечивают организм белком);
  • морская рыба и морепродукты , если у человека нет к ним индивидуальной непереносимости, — кальмары, мидии (жирные аминокислоты нужны для нормализации функций сальных желез), рыбий жир;
  • овощи — кабачок, разные виды капусты, в том числе и морская, тыква со светлой мякотью; сельдерей, зеленый лук, огурцы;
  • фрукты – груши, белая черешня, яблоки (можно кушать свежими или в компоте, исключая варенье);
  • из круп и каш – гречка, овсянка, отруби;
  • из масел – оливковое, льняное, кукурузное;
  • заливные блюда с использованием желатина (ускоряет регенерацию кожи);
  • из напитков – негазированная минеральная вода, травяной чай (например, ромашковый), морс, компот (можно использовать как свежие ягоды, так и сухофрукты).

Попадая в желудок и кишечник, вода участвует в выведении токсинов. Кроме того, она нужна для нормализации обмена веществ, для насыщения клеток кожных покровов, что делает их эластичными.

Для укрепления здоровья больного необходимы витамины . Если с едой их поступает в организм недостаточно, врач прописывает пациенту витаминный комплекс.

Способы приготовления пищи

Наиболее предпочтительным диетологи считают приготовление пищи на пару. Таким способом можно готовить практически всё.

Можно также запекать продукты в духовом шкафу, завернув их в фольгу или в специальный пакет для запекания.

Опытные кулинары могут взять на вооружение бланширование : продукты в течение четверти часа проходят обработку кипятком. Надо, чтобы они успели провариться, но не растеряли бы при этом своей витаминной ценности.

Востребованы и традиционные варка и тушение.

А вот жареные блюда при себорейном дерматите нельзя есть: их готовят на жире (он входит в перечень запрещенных продуктов), который перегружает дополнительной работой печень.

Состав, показания, а также отзывы на крем Скин-Актив с гиалуроновой кислотой представлены для ознакомления в данной публикации.

Инструкция по применению крема для детей Топикрем подробно рассмотрена в этом материале.

Примерное меню диеты на день при себорее

Составляя диетическое меню, нужно руководствоваться следующими правилами:

  • мясо и рыбу включать в рацион не чаще двух раз в неделю, чтобы не было большой нагрузки на печень;
  • разнообразить меню, не готовить изо дня в день одно и то же;
  • не использовать «искусственных» продуктов – пакетных супов, порошкового молока;
  • необходимо сделать процесс приема еды дробным – кушать небольшими порциями, но почаще.

Вот каким может быть меню одного дня:

  1. Завтрак : нежирный творог, разведенный кефиром, зеленый чай.
  2. Второй завтрак : капустно-морковный салат и что-то из фруктов (например, груша).
  3. Обед : отварное мясо, овощи тушеные, компот, зерновой хлеб.
  4. Полдник : низкокалорийная ряженка.
  5. Ужин : салат из свежих огурцов, отварная рыба.

Чтобы внести в меню разнообразие, можно приготовить блюдо в горшочке. Для этого на дно кладут заранее сваренное мясо, добавляют овощи, какую-либо крупу, заливают водой и отправляют в духовку.

Диета при себорейном дерматите – важная составляющая лечебного процесса.

Чтобы так оно и было, желательно получить рекомендации от лечащего врача – он подскажет самые удачные комбинации продуктов и оградит от возможных ошибок.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector